临床数据显示，补充NAD+8周后，受试者的胰岛素敏感性提升30%，餐后血糖波动幅度减少25%——这意味着他们吃进去的碳水，更多变成能量，更少变成脂肪。
3.食欲调节：NAD+是“饱腹信号放大器”
易瘦体质的人不是“不饿”，而是“吃饱就停”，不会暴饮暴食——这和大脑的“食欲中枢”有关。NAD+能通过激活SIRT1，增强下丘脑（食欲调节中枢）对“饱腹信号”（如瘦素）的敏感度。
当我们吃饱后，身体会分泌瘦素告诉大脑“该停了”；NAD+不足时，大脑对瘦素“不敏感”，总觉得没吃饱，容易过量进食；而NAD+充足时，大脑能快速接收到饱腹信号，自然不会吃多。
二、为什么你“喝口水都胖”？NAD+不足让代谢“掉链子”
NAD+减少导致能量代谢下降
25岁后，很多人会发现“代谢变慢”，以前随便吃都不胖，现在稍微多吃点就长肉——其实是NAD+水平“断崖式下降”，让代谢的三个关键环节“掉了链子”。
1.燃脂“火力不足”：脂肪囤成“内脏胖”
25岁后NAD+每年减少3%-5%，线粒体燃脂效率跟着下降。原本能烧掉的脂肪烧不动，只能囤积在肝脏（形成脂肪肝）、腹部（形成内脏脂肪），导致“肚子越来越大，体重却没涨多少”（内脏脂肪比皮下脂肪更难减）。
荷兰科学家的研究发现，30岁以上人群的骨骼肌NAD+水平，比25岁时低20%，脂肪氧化速率下降15%——这也是为什么年龄越大，越容易“喝口水都胖”。
2.胰岛素“失灵”：糖变脂肪的速度加快
NAD+不足会让SIRT1活性下降，细胞对胰岛素的敏感性变低。吃进去的碳水不能被及时吸收，血糖居高不下，身体只能分泌更多胰岛素，强行把葡萄糖转化成脂肪——这就是“高糖饮食后容易长肉”的原因。
更糟的是，脂肪囤积会进一步消耗NAD+，形成“NAD+越少→胰岛素抵抗越严重→脂肪越多”的恶性循环，最后变成“易胖体质”。
3.食欲“失控”：总想吃高糖高油
NAD+不足时，大脑对饱腹信号“不敏感”，还会增强对“奖励信号”（如高糖高油食物）的渴望。这就是为什么压力大、熬夜后（都会消耗NAD+），总想吃奶茶、炸鸡——身体在试图通过高能量食物“应急”，却不知不觉吃多。
三、养成易瘦体质：从“补NAD+”到“少消耗”，3步激活代谢
NAD+生物合成途径
易瘦体质不是天生的，而是靠“高NAD+水平+好代谢习惯”养出来的。普通人只要做好这3步，就能让代谢更“准”，慢慢养成“吃得多却不胖”的体质。
1.给NAD+“补货”：直接激活代谢开关
补充NAD+是最直接的方式，它们能被细胞快速吸收，激活燃脂、稳糖、控食欲的通路。研究显示，坚持补充NAD+3个月，受试者的脂肪氧化速率提升20%，内脏脂肪减少5%，体重波动幅度变小，即使偶尔吃多也不容易长肉。
2.吃“NAD+友好餐”：给代谢“添燃料”
日常饮食中多吃能帮NAD+合成、减少消耗的食物，从源头提升代谢效率：
NAD+前体食物：牛油果、毛豆（含少量NMN）、牛奶、西兰花（含少量NR），每天吃半颗牛油果或1小把毛豆，能悄悄补充前体；
抗炎燃脂食物：深海鱼（含Omega-3，减少炎症对NAD+的消耗）、姜黄（含姜黄素，激活SIRT1）、蓝莓（含花青素，保护NAD+不被氧化），每周吃2次深海鱼，能帮NAD+“省着用”；
控糖食物：用燕麦、糙米代替白米饭（升糖慢，减少胰岛素抵抗），用杏仁、核桃代替薯片（富含健康脂肪，促进NAD+合成），避免血糖骤升骤降导致的脂肪囤积。
3.少消耗NAD+：别让代谢“白费力”
很多习惯会偷偷消耗NAD+，让代谢“掉链子”，一定要避开：
别熬夜：熬夜会让线粒体“加班供能”，NAD+消耗增加30%，还会打乱胰岛素分泌节奏，加速脂肪囤积——尽量23点前睡，哪怕每天只睡6小时，也比熬夜睡8小时好；
别久坐：久坐会抑制NAD+合成酶（NAMPT）的活性，让NAD+合成减少，脂肪更容易囤积在腹部——每坐1小时起来走5分钟，能促进血液循环，帮NAD+更均匀地分布到全身细胞；
别过度节食：节食会让身体进入“节能模式”，NAD+合成减少，代谢效率下降，一旦恢复饮食就会“报复性长肉”——不如保持“七分饱”，搭配NAD+补充，让代谢稳定在高效状态。
易瘦体质的本质，是“代谢不偷懒”
羡慕别人“狂吃不胖”时，别再归因于“天生”。易瘦的核心是身体的代谢更“高效”：NAD+充足，线粒体能燃脂、细胞能稳糖、大脑能控食欲，即使吃得多，也能把热量用在“供能”上，而不是“囤脂肪”。
养成易瘦体质不用“饿肚子”，也不用“疯狂运动”，只要做好“补NAD+、吃对饭、少消耗”这3步，让代谢始终保持在“准”的状态，慢慢就能变成“吃得多却不胖”的体质。
你身边有“狂吃不胖”的朋友吗？评论区聊聊他们的饮食习惯～返回搜狐，查看更多